Barman - Barmaid H/F la Moule Joyeuse
Fréjus - 83 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour notre établissement un(e) barman (barmaid). Vous serez responsable de la préparation et du service de boissons (chaudes et froides) tout en offrant un service attentionné et personnalisé à nos clients.
Vos missions :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme en répondant à leurs demandes de manière rapide et précise.
- Préparer et servir une variété de boissons y compris des cocktails classiques et des créations originales (en respectant les recettes et les normes de l'établissement).
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements en passant les commandes nécessaires et en contrôlant les niveaux de manière efficace.
- Assurer le suivi des ventes et des paiements en traitant les transactions avec précision et en gérant la caisse selon les procédures établies.
- Créer une atmosphère conviviale et accueillante pour les clients en proposant des recommandations personnalisées et en veillant à leur satisfaction.
Vous avez une expérience en tant que barman / barmaid, de préférence dans un établissement similaire. Vous avez une connaissance approfondie des différentes boissons, des techniques de service et des recettes de cocktails. Vous avez d'excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Vous êtes capable de travailler de manière autonome et sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme. Vous avez l'esprit d'équipe. Une connaissance des réglementations en matière de vente d'alcool et de sécurité alimentaire est un plus.
*** POSTE NON LOGE ***
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste similaire en saison
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Fréjus
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Fréjus - 83
- CDD
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