Observation du Métier de Barmaid H/F Sarl Le Central

Détail du poste

Tâches d'assistance autorisées - Mise en place de la salle (installation des tables, chaises, menus, décoration...).
- Nettoyage et rangement du matériel non dangereux.
- Aide à la préparation des boissons non alcoolisées (café, thé, jus de fruits, cocktails sans alcool).
- Remplissage des vitrines ou frigos de boissons non alcoolisées.
- Lavage de la vaisselle.
- Service de boissons non alcoolisées en salle (sous supervision).
- Participation à l'entretien des espaces communs (balayage, désinfection des tables...).
- Apprentissage des règles d'hygiène et de sécurité. Découverte des aspects de gestion - Observation de la gestion des stocks - Introduction aux outils de caisse ou à la prise de commandes - Présentation de la gestion des réservations ou des événements L'élève mineur ne pourra cependant pas :
- Servir ou manipuler de l'alcool.
- Travailler en soirée (max 20h pour les élèves de moins de 16 ans et 22h pour les élèves de moins de 18 ans).
- Porter des charges lourdes ou manipuler des équipements dangereux.

Disponibilités

du 23/06/2025 au 29/06/2025