Responsable de Salle H/F RGIS Inventaire
Chambord - 27 CDI- 22 000 - 27 000 € / an
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un RESPONSABLE DE SALLE H/F pour son client.
Sous la direction du Directeur Général de l'établissement, le/la responsable de salle prend en charge l'ensemble du pôle restauration et en assure son bon fonctionnement. Il/Elle véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
Missions :
- Gérer son équipe : planning, heures, congés payés
- Animer et développer le service restauration en collaboration avec la direction
- Intégration, formation et développement des compétences des collaborateurs
- Élaboration des procédures internes
- Gérer les encaissements et la bonne clôture des caisses restauration
- Piloter les indicateurs financiers
- Contrôle de la qualité du service
- Maintien en état d'hygiène les espaces, le matériel de restauration et veiller à la bonne tenue du personnel
- Développer le chiffre d'affaires
- Recherche des nouveaux fournisseurs
- Création des cartes sur le support informatique
- Participer au budget du département : revenus, charges, investissements
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Pour les inventoristes :
-
Postulez facilement en répondant aux 5 questions filtres
-
Vous serez contacté.e très vite par un membre de l’équipe recrutement pour un échange
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Vous participerez à une mise en situation collective d’environ 1 heure avec des exercices
-
Pour les autres postes :
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Postulez facilement sur notre site
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Vous êtes contacté.e par un recruteur pour un bref échange téléphonique
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Un entretien d’une heure avec un recruteur
-
Dernière étape : un entretien d’une heure avec votre futur N+1
Le profil recherché
Profil :
- Dynamique, rigoureuse et volontaire
- Discipline et écoute
- Rapidité et efficacité
- Technique de comptage / de service des plats
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Technique de dressage de table
- Procédures d'encaissement
Rémunération
Le poste de responsable de salle implique des horaires variés et structurés en services continus :
Matin : 07h00 à 15h15 08h00 à 16h30 09h00 à 17h30 / Après-midi/Soir : 11h00-19h30 15h30-00h00
Type de contrat : CDI
Statut : cadre
Temps de travail : 39h00
Salaire : 3300 € (avec avantage en nature = 3384.40 € brut)
Avantages :
- Possibilité de logement
- Prime de blanchisserie (18.20€/mois net)
- Prime carburant (400€/an net)
- Prime de 13ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté
- Récupération des heures supplémentaires
- Parking gratuit
- Prime de nuit (40€/nuit)
Ce poste vous intéresse n'hésitez plus et postulez !
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **.**.**.**.**
Adéquat, Simplement pour vous !
Raisons de nous rejoindre
-
Weekends préservés
-
Paniers repas / Titres restaurant
-
Participation
-
Prime vacances
-
Télétravail pour les postes structure
-
Modulation du temps de travail pour les postes terrains
-
Des formations tout au long de votre parcours
-
De réelles perspectives d’évolution
-
Un comité d’entreprise actif avec de nombreuses actions toute l’année
Bienvenue chez RGIS Inventaire
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