Agent Polyvalent de Restauration - Chaponost H/F Fonction publique Territoriale
Chaponost - 69 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous exercez vos missions au sein de la cuisine centrale de la commune. Le service gère la préparation et la distribution des repas de la restauration scolaire (hors école privée et les collèges) et du centre de loisirs, la préparation des repas du portage à domicile (CCAS), l'approvisionnement des denrées pour les crèches et certaines festivités en mairie.
ACTIVITES PRINCIPALES :
* Vous participez à la plonge batterie et vaisselle
* Vous participez à l'entretien des locaux
* Vous apportez votre aide en cuisine
* Vous prenez part aux différentes activités du service
Le profil recherché
Diplôme / EXPERIENCE
* Pas de diplôme requis
* Expérience en restauration appréciée
COMPÉTENCES TECHNIQUES
* Maîtrise des règles HACCP en milieu alimentaire
APTITUDES PROFESSIONNELLES
* Connaissances en restauration collective
* Esprit d'équipe et capacité d'adaptation au type de convives
* Respect des délais de fabrication
* Respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés
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Estimation basse
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21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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