Manager de Salle H/F VAPOI
Saint-Denis - 93 CDI- 2 123,38 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous avez le sens du service, l'oeil pour les détails, et l'envie de piloter une équipe soudée ? Nous recherchons un(e) Manager de Salle à tems plein en CDI.
Vos missions :
En lien étroit avec la direction, vous êtes responsable de la salle et garant(e) d'un service fluide, chaleureux et efficace. À ce titre, vous :
- Supervisez l'ensemble du service en salle (accueil, fluidité, coordination avec la cuisine)
- Encadrez, motivez et formez l'équipe de salle
- Participez activement au service et à l'expérience client
- Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Appliquez la politique générale concernant l'organisation des postes et le respect des méthodes de travail
Profil recherché :
- Expérience de minimum 2 ans en tant que responsable ou manager en salle, idéalement en restauration traditionnelle
- Exemplarité sur le terrain, sens du relationnel et de la satisfaction client
- Leadership naturel, capacité à fédérer et à gérer les priorités
- Dynamisme, rigueur, réactivité
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Denis - 93
- CDI
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