Directeur de Residence Multi-Sites H/F SERHR Orfea

Détail du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche de notre futur Directeur de résidence multi-sites H/F pour notre résidence hôtelière Orfea située à Marseille (gros porteur de 120 chambres à proximité de la gare Saint-Charles) et son site déporté de Breil sur Roya (7 chambres).

Leader enthousiaste et inspirant(e) au sein du réseau, orienté(e) satisfaction client, gestion de projets et épanouissement des collaborateurs, vous êtes rattaché(e) à un Adjoint au Directeur des Opérations et vous avez la responsabilité de coordonner tous les moyens pour optimiser la gestion des sites de votre périmètre, leur exploitation et leur commercialisation dans le respect des normes en vigueur et de la qualité de service attendue par la clientèle SNCF.

Accompagné(e) d'un Adjoint de Direction (H/F), vous managez et développez vos équipes, savez insuffler une dynamique et créer un climat convivial afin de garantir la satisfaction de vos clients.

Responsable de la performance et de la conformité de vos établissements, vous en assurez la gestion administrative et financière avec rigueur, dans le respect des budgets définis et des procédures mises en place. Vous veillez au respect de l'hygiène, du code du travail, à la réglementation hôtelière ainsi qu'aux obligations techniques et de sécurité.

Vous serez également amené(e) à assurer des périodes d'astreinte au sein du réseau.

Plus particulièrement, vous aurez pour missions :

RELATION CLIENT :
- Assurer l'optimisation de l'occupation des établissements et animer la relation collaborative avec les hôtels partenaires pour la gestion des hébergements en hôtels.
- Mesurer et réunir les conditions nécessaires et favorables à la satisfaction des clients
- Anticiper les besoins clients, proposer, enrichir et valoriser les solutions de service

GESTION :
- Participer à l'élaboration des budgets annuels pour vos sites, analyser les résultats et mettre en oeuvre les actions correctives si nécessaire.
- Réaliser, contrôler et analyser les tableaux de bord (taux d'occupation, prévisions d'activité, planning des effectifs...).
- Participer au plan d'investissement.
- Veiller à la bonne exécution des contrats de sous-traitance et participer à la maintenance technique des sites, ainsi qu'à la coordination de travaux (rénovation, évolutions des installations...).

MANAGEMENT :
- Avec l'Adjoint de direction H/F, effectuer le recrutement, l'intégration, la formation et l'animation de votre équipe en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social.
- Accompagner la montée en compétences et la responsabilisation des équipes.
- Favoriser la cohésion et la coopération sur site et en transverse avec les services supports du siège.
- Assurer, en collaboration avec votre adjointe, la planification, la gestion et l'administration du personnel (contrat de travail, planning, visite médicale, éléments variables de paie...).
- Etre garant du respect de la législation sociale
- Participer à des projets transverses, dans un principe d'amélioration continue.

Vous justifiez d'une expérience réussie de 5 ans minimum dans une fonction similaire dans le secteur de l'hôtellerie avec un mix client business / loisirs ou dans l'univers du service. Professionnel(le) de terrain, vous avez évolué dans des environnements exigeants et maîtrisez les principes de l'excellence opérationnelle et de la RSE, reposant sur votre aptitude à piloter une activité soutenue et à gérer des situations complexes, tout en maintenant un environnement de travail responsable, positif et structuré.

Avec un sens du service aiguisé, une volonté de satisfaire les clients et un talent d'animateur, vous vous montrez engagé(e), créatif(ve) et force de propositions.

Doté(e) d'une intelligence de situation et d'une grande aisance relationnelle, vous êtes apprécié(e) pour votre approche à la fois diplomatique et assertive, vous permettant d'être à l'aise face à des interlocuteurs variés, notamment face à une clientèle exigeante et une place hôtelière contrainte.

Vous avez une forte capacité à fédérer vos équipes, à faire preuve de pédagogie et à accompagner les collaborateurs dans leur évolution.

Votre leadership et votre rigueur, associés à un bon esprit d'analyse, un bon sens de l'adaptation et de l'anticipation et une appétence pour les projets et le travail en coopération feront de vous un(e) acteur/trice reconnue du réseau Orfea.

Profitez d'un accompagnement tout au long de votre carrière chez Orfea :

Un parcours d'intégration et de formation personnalisé et des services supports accompagnant feront de votre prise de fonction un succès.

Nous vous accompagnerons dans votre évolution et votre apprentissage afin d'enrichir vos compétences et votre talent tout au long de votre parcours de développement.

Participez à une aventure humaine et dynamique :

Nous rejoindre, c'est aussi rejoindre la « famille » Orfea qui prône 4 grandes valeurs : l'implication, la fierté d'appartenance, le sens de l'hospitalité et l'esprit d'équipe. Il est donc essentiel que chacun puisse progresser et s'épanouir au sein d'Orfea et en être l'ambassadeur.

Profitez de nombreux avantages sociaux :
- 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
- Prime variable sur objectifs
- Prime de participation
- Indemnités compensatrices de nourriture et Tickets Restaurant
- Mutuelle-prévoyance avantageuse
- Carte All Heartist Accor (réductions dans les hôtels et restaurant du groupe Accor, ainsi que dans plusieurs entreprises partenaires...)
- Accord télétravail

Le poste est à pourvoir à partir du mois d'octobre en CDI.

Orfea, qui sommes-nous ?

Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 300 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national.

Orfea, quelles sont nos missions ?

Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an.

Offrir des solutions clef en main pour l organisation de réunions et de séminaires.

Orfea, quelles sont nos valeurs ?

Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l hospitalité.

Au-delà de l'exigence sur les fondamentaux Accueil, Confort, Propreté, Orfea s'assure du développement des compétences de ses collaborateurs, en proposant des parcours formation adaptés et sur-mesure aux besoins des équipes.