Aide Hôtelière H/F Ass Hopital St Joseph Marseille
Marseille 8e - 13 CDD- 11,90 € / heure
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein du service restauration de l'hôpital, vous êtes en charge d'assurer la prise de commande et de la distribution des repas en lien avec les diététiciens-nutritionnistes.
- La prise de commandes journalière des repas des patients à l'aide d'une tablette informatique, dans le respect des régimes, des protocoles, des goûts et de la confession des patients,
- La confection des plateaux repas et des petits déjeuners pour les patients en respectant leurs choix.
Vous avez une expérience en restauration collective et la connaissance du secteur santé serait appréciée.
Vous utilisez sans difficultés des outils et des applications informatiques.
Savoir Être :
Vous êtes autonome, rigoureux, organisé, souriant et réactif.Vous avez une expérience en restauration collective, la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP) est requise, un CAP d'agent polyvalent de restauration serait un plus.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Marseille 8e - 13
- CDD
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