Assistant Manager en Restauration Rapide H/F Grevin et Compagnie
Plailly - 60 CDD- 1 908 € / mois
- 7 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.
En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre :
- Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.)
- Vous participez à la formation et au management d'une équipe d'employés polyvalents de restauration saisonnière, complétée le week-end par des renforts
- Vous participez à la planification du personnel
- Vous veillez à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service
- Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs
Poste à pourvoir dès que possible pour une durée de 7 mois
Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Etre mobile pour se rendre sur le Parc
Salaire brut : 1908,40€
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Former le personnel aux standards de service, Piloter une activité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Plailly - 60
- CDD
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