Responsable de Bar H/F Mileade Courchevel
Courchevel - 73 CDD- 1 870 € / mois
- 2 mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Laisser parler votre créativité. ça vous dit ?
Missions
- Mettre en place la prestation Miléade au bar
- Accueillir, conseiller et servir les clients de manière personnalisée pour les fidéliser
- Promouvoir des produits (cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales.)
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Garantir la performance économique du service à travers son attractivité, le respect des ratios et les budgets
- Participer aux animations et contribuer à la création d'une ambiance festive et conviviale
- Manager et fédérer l'équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer mes collaborateurs)
Date de prise de poste : 30/06/2025 - Date de fin : 08/09/2025
Rémunération : A partir de 1870 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif)
Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade
Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
Profil
Compétences et expériences
Bac ou Bac +2 Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Vous êtes :
- Sociable et enthousiaste, vous savez créer du lien avec les clients
- Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités, tenir vos objectifs
- Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer votre équipe pour créer une ambiance conviviale et professionnelle
- Capable de suivre et analyser la satisfaction client puis mettre en oeuvre des actions correctives
Vous avez envie :
- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
- D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré
- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
Cadre de travail
Depuis Courchevel 1650, station de renommée mondiale, le club (ancien Palace : Le Zenith) est situé au calme, en pleine nature, proche des lacs et des sommets du Parc national Français de la Vanoise.
Il dispose de 75 chambres (261 lits) et d'un restaurant de 180 couverts (salle intérieure + la plus grande terrasse panoramique plein sud de la station).
Il est équipé d'une piscine extérieure (ouverte en été) et d'un espace bien-être.
Grâce à ses équipements et à sa proximité du centre-ville, des pistes de ski en hiver et des sentiers de randonnée en été, vous ne vous ennuierez pas pendant vos 2 jours off hebdomadaires.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Courchevel - 73
- CDD
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