Responsable de Salle H/F la Fabrique
Saint-Denis - 93 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant 3 vanilles au guide Kaspro cherche à compléter son équipe dynamique.
Vous organisez et contrôlez le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes garant(e) de la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
Vous véhiculez l'image du restaurant par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux, convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité.
Vous avez une connaissance des vins et autres boissons et de leur service...
Vous avez une bonne capacité de travail et d'organisation. Et vous aimez vous investir par passion et de manière professionnelle.
Vous cherchez une entreprise à taille humaine avec des conditions de travail les plus agréable possible tout en assurant un travail et une production de haute qualité.
Vous travaillerez 39 heures et bénéficierez de 3 jours de repos consécutifs.
Rejoindre l'équipe du Restaurant La Fabrique c'est :
- Exercer votre métier aux côtés d'un chef passionné et passionnant,
- D'une équipe conviviale, dynamique dont l'entraide est le maître mot.
- Profiter de repas de qualité et dans une bonne ambiance
Le poste à pourvoir est un CDI à plein temps
Salaire selon profil & expérience
Restaurant fermé le dimanche, le lundi et le mardi.
5 semaines de congés
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Animer, coordonner une équipe
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Saint-Denis - 93
- CDI
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