Directeur - Directrice de la Restauration H/F la Petite Plage
Pornichet - 44 CDI- 3 600 - 4 500 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons notre directeur de restaurant La petite plage. Possibilité de logement.
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Le profil recherché
Experience : 4 An(s) - sur même poste
Compétences : Gestion des équipes en restauration, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale, Encourager le travail d'équipe pour un service efficace
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Pornichet - 44
- CDI
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