Agent de Service Logistique Cuisine et Ménage - Fesat Clairvil H/F APEI MOSELLE
Valmont - 57 CDI Temps partiel- 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
1. Missions
- Organise la remise en température des aliments
- Confectionne les repas adaptés pour les régimes
- Organise et/ou participe à la réception des denrées alimentaires
- Assure la gestion des stocks des denrées et des marchandises
- Assure la traçabilité des préparations conformément à la réglementation
- Participe au commission des menus
- Assure la distribution des repas
- Respecte les règles d'hygiène en vigueur en cuisine et met en application les protocoles de nettoyage et de désinfection, remplis les fiches d'enregistrements
- Participe à la méthode HACCP et à sa mise en oeuvre
- Effectue le ménage dans les locaux et espaces privatifs en respectant les protocoles de nettoyage et remplis les fiches de renseignement
- Participe à la gestion du linge en laverie
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Pré-sélection téléphonique directement par les managers opérationnels
-
Un ou plusieurs entretiens d'embauche en fonction du poste
-
Visite de l'établissement ou du service
-
Mise en place de la procédure d'intégration
Le profil recherché
2. Compétences requises
- Connaissance et maîtrise des processus, des techniques et technologies liés au fonctionnement d'une cuisine satellite
- Maîtrise la méthode HACCP
- Travail en équipe, respect les règles de discrétion et de bienveillance
3. Conditions d'accès
- Expérience souhaitée sur un poste similaire
- Travaille certains WE et jours fériés (planning)
- Titulaire du permis B
Raisons de nous rejoindre
-
Congés ancienneté
-
Congés déménagement
-
Qualité de Vie au Travail
-
Mutuelle et prévoyance
Bienvenue chez APEI MOSELLE
L'Apei Moselle est une association reconnue d'utilité publique à but non lucratif affiliée à l'Unapei. Elle s'est donnée pour mission d'accueillir les personnes handicapées mentales, leurs familles et amis, de les écouter, de les accompagner et de construire des solutions adaptées aux besoins et attentes de chacun tout au long de leur vie.
Son ambition est d'obtenir l'inclusion des personnes handicapées dans la société en faisant valoir leurs droits et devoirs et en agissant sur le regard porté sur elles.
Infos complémentaires
Rémunération selon CCN66 - Reprise d'ancienneté - Prime SEGUR
- Valmont - 57
- CDI
- Temps partiel
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