Responsable de Salle H/F Easy Staff

Détail du poste

Fiche de Poste : Responsable de salle

Intitulé du poste : Chef(fe) de Rang

Lieu : LE COMPTOIR. LES MENUIRES. SAVOIE. FRANCE

Type de contrat : Saisonnier

Date de début et fin de contrat : Du 07/07/2025 au 31/08/2025 (possibilité de continuité avec la saison d'hiver de décembre à avril)

Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité du manager et de son assistant.

Missions principales :
- Gérer l'accueil et le service en salle pour offrir une expérience client exceptionnelle
- Superviser l'équipe de service et assurer une bonne communication entre la cuisine et la salle
- Organiser l'attribution des tables et le service des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la formation du personnel de salle et à leur motivation
- Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients
- Gérer l'ouverture et la fermeture du restaurant

Conditions :
- Horaire : 42 heures par semaine
- Jour de repos fixe : mardi
- Cuisine : 100 % fait maison

Rémunération :
- Salaire net : entre 2000 et 2300 € par mois selon expérience
- Logement et repas inclus

Profil recherché :
- Expérience significative en tant que chef de salle ou poste similaire
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
- Sens de l'organisation et de l'accueil

Avantages :
- Environnement de travail exceptionnel en montagne (au coeur de la station Les Menuires)
- Équipe jeune, dynamique et passionnée
- Opportunité de renouvellement pour la saison d'hiver

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.