Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien - Mairie la Chartre sur le Loir H/F Fonction publique Territoriale
La Chartre-sur-le-Loir - 72 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
- Poste annualisé,
- Assurer la réception des repas,
- Assurer le service des repas,
- Assurer la propreté des locaux et du matériel de cuisine,
- Assurer des remplacements de nettoyage de locaux communaux.
- Gérer la réception des repas en liaison chaude,
- Appliquer les règles d'hygiène, les prises de températures, etc,
- Réaliser le service des repas,
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel,
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel,
- Laver les conteneurs,
- Nettoyage des plans de travail, matériels utilisés,
- Gérer les déchets de compostage,
- Nettoyage de divers locaux communaux, en remplacement.
Le profil recherché
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes, (HACCP),
- Maitriser les bases du service auprès du public visé,
- Maitriser les techniques de nettoyage,
- Connaissance des produits d'entretien et des dosages,
- Permis B.
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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