Employé Polyvalent de Restauration H/F la Minute Gourmande de Ludo
Longwy - 54 CDI- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de :
- La livraison de repas ou de matériel en véhicule utilitaire frigorifique (type Talento ou Ducato)
- Aide en cuisine
- Préparation et mise en place du matériel
- Rangement et entretien (plonge, nettoyage)
- Contrôle des produits :
- Vérification des températures des produits alimentaires.
- Suivi des normes d'hygiène
- Entretien du matériel :
Organisation :
- Préparation des tournées du lendemain (bons de livraison, étiquettes, suivi des livraisons).
- Rangement du matériel utilisé.
Cuisine :
- Participation à la mise en place des ingrédients et à la préparation des commandes.
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la manipulation des produits.
- Épluchage & préparation des produits.
Horaires :
- Poste de journée : démarrage tôt le matin, fin de journée au plus tard à 16h
- Horaires flexibles, ajustables selon les disponibilités et besoins du candidat
- Travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi
- Repos le mercredi, samedi et dimanche
Permis obligatoire pour effectuer les livraisons en camion frigorifique si possible depuis 5 ans.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Livrer une commande
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Longwy - 54
- CDI
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