Responsable Salle H/F la Gazette
Toulouse - 31 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Restaurant centre ville Toulouse recherche Serveur ou Serveuse expérimenté-e ou diplômé-e du Lundi au Vendredi service midi et soir.
Poste unique gestion intégrale de la salle, des stocks, accueil, commande, service, mise en place et encaissement. Le restaurant est fermé 4 semaines par an ainsi que les jours fériés et ponts.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestion des stocks et des commandes, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Procéder à l'encaissement
Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Toulouse - 31
- CDI
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