Shift Leader - Assistant Manager Restauration Rapide. H/F Burger King Getigne
Gétigné - 44 CDI- 12,50 € / heure
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
En tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de :
- Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
- Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
- Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité
- Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
- Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)
- Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à coeur.
Vous avez :
Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes qualités
Nous avons :
Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
Un développement ambitieux
Un parcours de formation sur mesure
Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience en restauration rapide, maitrisant les process de préparation des ingrédients avant ouverture, de montage cuisine, de respect des procédures. Le profil recherché a déjà managé une équipie de taille similaire et est expérimenté dans la gestion d'un restaurant.
Une expérience significative chez Burger King ou autre acteur du marché est demandée.
Evolution possible vers le poste de Manager.
Sachez que chez Burger King on a très à coeur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer la gestion administrative et financière d'une activité, Animer, coordonner une équipe, Process cuisine,Management, Process restauration rapide
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Gétigné - 44
- CDI
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