Agent Polyvalent - Agente Polyvalente d'Hôtellerie H/F les Jardins D'arcadie Exploitation
Troyes - 10 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Les Missions principales et tâches principales associées :
Restauration :
- Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant ;
- Dresser le couvert avant chaque service ;
- Accueillir les clients ;
- Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ;
- Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de
restauration ;
- Veiller à la propreté de la salle de restaurant ;
- Réaliser la plonge vaisselle.
Apparts business :
- Assure le nettoyage et le rangement des apparts business après l'utilisation par le client ;
- Change les draps et serviette 1 fois par semaine dans les apparts business occupés ;
- Assure des heures d'entretien supplémentaires pour les clients souhaitant bénéficier de cette
prestation.
Nettoyage et services :
- Assurer l'hygiène et l'entretien des parties communes (hall d'accueil, salles d'animation,
sanitaires.) et, le cas échéant, le local à poubelles et ses équipements, selon les règles
d'hygiène et le planning en vigueur dans la résidence ;
- Utiliser correctement le matériel d'entretien et respecter les notices d'utilisation des produits
de nettoyage.
- Rendre compte de ce qui a été fait sur la fiche ménage ;
- Assurer le service du petit-déjeuner des résidents bénéficiant de ce service (et desservir le cas
échéant) ;
- Gérer les stocks des produits d'entretien ;
- Contribuer à l'image de la résidence et au confort des résidents ;
- Assurer l'entretien des appartements vides et/ou courts séjours, conformément au planning
défini par la Direction.
Lundi : 11h-15h
Mardi : 11h-15h
Mercredi : 11h-15h
Jeudi : 11h-15h
Vendredi : 11h-15h
Service uniquement le midi, possibilité de travailler les jours fériés (taux majoré).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Restaurartion
Compétences : Respect des normes d'hygiène et de sécurité, Utilisation de matériel de nettoyage, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Les règles d'hygiène et de sécurité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
- Troyes - 10
- CDI
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