Employé Polyvalent Restauration H/F Extracadabra

Détail du poste

GRUPPO PEPPE recherche une personne en charge de l'accueil auprès de son restaurant take away PEPPE LEVALLOIS.

Dans une équipe de super pizzaiolo passionnés de pizza napolitaine, notre hôte ou hôtesse d'accueil sera l'intermédiaire entre nos clients, l'équipe et les livreurs.

Nous vous proposons une mission le samedi 10 et le dimanche 11 (de 11h30 à 14h45 et de 18h30 à 22h45) et beaucoup de fun et de pizzas !

Les missions principales :
- Organiser et suivre les mises en place
- Gérer de manière fluide le passage des commandes entre les équipes et les livreurs dans le respect des procédures
- Garantir la qualité des produits préparés et servis et assurer un service de qualité optimal (notes des clients, taux d'ouverture du restaurant, temps de préparation de commande, temps d'attente livreur, pas d'erreur de préparation de commande etc.)
- Être responsable des incidents internes, informer et demander l'intervention de la direction
- Assurer le respect des normes HACCP
- Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service
- Maintenir les installations et équipements dans un bon état de fonctionnement

On recherche qui ?

- Être capable de gérer son temps et organiser son travail
- Être sensible au respect des règles
- Être rigoureux
- Avoir le sens de la discrétion
- Avoir la capacité d'écoute
- Être réactif
- Faire preuve de polyvalence
- Parler italien est un plus pour créer une cohésion d'équipe et have a good time at work !

VIENS, ON T'ATTENDS !!