Agent·e de Restauration H/F Mairie
Liffré - 35 CDD- 1 954 - 2 000 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
L'équipe de restauration de la Ville de Liffré réalise quotidiennement la production et la distribution de 750 repas et 310 goûters pour les écoles maternelles et primaires publiques ainsi que les crèches, la halte-garderie et le portage de repas à domicile. Les menus sont élaborés et validés par une diététicienne.
Très sensible au bien manger, à la saisonnalité ainsi qu'au développement durable, le service de restauration assure une continuité de service public réalisée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Régulièrement, des actions sont menées contre le gaspillage alimentaire.
Au sein de cette équipe, l'agent.e de restauration réalise et distribue les plats cuisinés aux usagers du restaurant scolaire. Il.elle participe au bon fonctionnement général du service.
MISSIONS
Dans le cadre du remplacement d'un agent, vos missions sont les suivantes :
- Conditionner et remettre en température des plats
- Produire les entrées et les desserts
- Assurer le service des enfants sur le temps du midi ou bien réaliser la plonge
- Effectuer l'entretien de la cuisine et du réfectoire
Profil recherché
Doté-e du sens du travail en équipe, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité.
Organisé-e, rigoureux-se et autonome, vous appréciez le contact humain. Vous avez le sens du service rendu à la population. Une expérience sur un poste similaire est essentielle.
Conditions de travail
Pas de travail en soirée, les jours fériés et le week-end
Horaires : Temps complet - 35h annualisées
Poste à pourvoir dès que possible
Merci d'adresser votre lettre de motivation et votre C.V. à :
Monsieur le Maire
Direction des ressources humaines
Hôtel de Ville - Rue de Fougères
35340 LIFFRÉ
Ou par mail
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Conditionner des produits, Réaliser la plonge, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Administration publique générale
Bienvenue chez Mairie
Candidature et C.V. à adresser :
A l attention de Monsieur le Maire
Direction des Ressources Humaines
Hôtel de Ville
B.P. 94115
35 341 LIFFRÉ Cedex
- Liffré - 35
- CDD
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