Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F le Fournil du Moulin
Marans - 17 CDD- 1 915,53 - 1 915,55 € / mois
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Recherche cuisinier ou cuisinière pour créer principalement du snacking :
- Préparation sandwich froids et chauds,
- Pizza, croque-monsieur, quiches.
- Ainsi que des plats cuisinés
Notion de boulangerie serait un plus
Etre autonome dynamique et rigoureux
Travail du lundi au vendredi CDD 35h du 15/06 au 15/09 avec possibilité de renouvellement sur du long terme
Horaires de 6h à 13h
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Concevoir des recettes et menus, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Préparer des plats culinaires, Réaliser des préparations de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, et chocolaterie, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Marans - 17
- CDD
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