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Responsable Snacking en Boulangerie H/F la Fougasse

Colomiers - 31
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

MAISON HERENGER : Rejoignez notre équipe et mettez votre talent culinaire au service d'une boulangerie artisanale !
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez prendre des responsabilités dans un environnement stimulant et convivial ?

Maison HERENGER recrute un(e) Responsable Snacking en Boulangerie (H/F) en CDI à temps plein, pour sa boulangerie MH COLOMIERS, située à Colomiers.

Vos missions :
- Organiser et superviser la production quotidienne de snacking (sandwichs, salades, plats à emporter.)
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des préparations
- Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes en lien avec les besoins de production
- Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de cuisine
- Participer à la production et soutenir l'équipe lors des pics d'activité
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de vente pour assurer une mise en valeur optimale des produits

Votre profil :
- Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine/snacking, idéalement à un poste à responsabilité
- Vous avez un bon sens de l'organisation, de la rigueur et de la réactivité
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP et les appliquez au quotidien
- Vous avez un esprit d'équipe et une vraie envie de partager votre savoir-faire
- Vous êtes autonome, fiable et avez le goût du travail bien fait

Pourquoi rejoindre MAISON HERENGER ?
- Intégrez une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux
- Rejoignez une équipe engagée et bienveillante
- Bénéficiez d'un cadre de travail agréable
- Participez activement à la satisfaction client à travers des produits savoureux et faits maison

Boulangerie ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h.

Si vous avez envie de relever un nouveau défi et de vous investir dans une belle aventure humaine et culinaire, postulez dès maintenant !
Nous serions ravis de faire votre connaissance et d'échanger avec vous.

Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour un entretien. Merci de votre compréhension.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Colomiers

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

23 300 € / an 1 942 € / mois 12,80 € / heure

Salaire brut estimé

24 500 € / an 2 042 € / mois 13,46 € / heure

Estimation haute

30 500 € / an 2 542 € / mois 16,76 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Responsable Snacking en Boulangerie H/F
la Fougasse
  • Colomiers - 31
  • CDI
Publiée le 05/05/2025 - Réf : 191YKBQ

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