Responsable de Salle Crêperie H/F Crêperie Armelle Pont-Aven
Pont-Aven - 29 CDD- 2 500 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en salle pour la saison d'été 2024 !
Située dans la deuxième plus ancienne bâtisse de Pont-Aven, Armelle est un lieu cosy et chaleureux !
Nous proposons une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes de super qualité, bien kraaaaz, élaborées à partir de farines bio, produits locaux. Toutes nos préparations sont 100% maison.
Si tu aimes les grosses crêpes au beurre, la musique groovy, et l'humour second degré, tu es le/la bienvenu(e) avec nous <3
Tes missions :
Manager une équipe en salle
Accueillir tous nos clients comme à la maison et avec le sourire !
Comprendre les gens que tu as face à toi, trouver des solutions adaptées afin de leur faire passer un super moment chez nous.
Apprendre à gérer les réservations, être créatif afin d'adoucir l'attente et savoir gérer des situations imprévues.
Anticiper les demandes des clients et communiquer au maximum avec le reste de l'équipe afin de rendre les services fluides et sans stress.
Rejoins nous si :
Tu es passionné par les bons produits et la Bretagne.
Tu es solaire, curieux et autonome.
Tu es d'un naturel positif et joyeux, tu aimes travailler en équipe et adores le challenge.
Tu es dynamique, organisé et créatif.
Pourboires
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Animer, coordonner une équipe, Gérer une caisse, Gérer une situation conflictuelle, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, Réaliser un service en salle, Recruter et intégrer une personne
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Crêperie Armelle Pont-Aven
Située dans la deuxième plus ancienne bâtisse de Pont-Aven, Armelle est un lieu cosy et chaleureux qui propose une carte courte, de saison et basée sur des produits bios et locaux !
Si tu aimes les grosses crêpes au beurre, la musique groovy, et l'humour second degré, tu es le/la bienvenu(e) avec nous <3
- Pont-Aven - 29
- CDD
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