Responsable des Petits-Déjeuners H/F Hotel du Moulin d Aure
Graveson - 13 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet de petit-déjeuner
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Veiller à la propreté de la salle et au réassort continu pendant le service
Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables
Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Encadrer une petite équipe si nécessaire
Être l'interlocuteur/trice privilégié(e) des clients durant le service
5h par jour, de 6h30 à 11h30.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - service salle
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Graveson - 13
- CDD
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