Serveur - Serveuse Petit Déjeuner Polyvalent - Lingère H/F Societe D'exploitation Marfisi
Saint-Florent - 2B CDD- 2 008 - 2 050 € / mois
- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour la saison 2025, un serveur/une serveuse Petit Déjeuner - polyvalent(e).
Ce poste comprend également des missions au sein de la lingerie de l'hôtel et de la parties hébergement (contrôle des chambres, nettoyage des parties communes et autres. Tâches qui seront précisées lors des entretiens d'embauche)
Notre établissement propose un service PDJ sous la forme d'un buffet à volonté sucré/salé. Les tâches seront les suivantes :
Poste à pourvoir à partir du 15/05/25 au 31/10/2025.
- Préparation et dressage du buffet du PDJ
- Accueil des clients,
- Prise des commandes,
- Service de boissons,
- Remplissage des stocks,
- Alimentation du buffet pendant le service,
- Débarrassage des tables et redressage,
- Plonge,
- Nettoyage du poste de travail et des salles de restauration,
- tâches de ménage quotidienne et hebdomadaire,
- Gestion du stock.
- Gestion lingerie
- Réception de stocks de linge
- Contrôle du nettoyage des hébergements
- Nettoyage des parties communes du pôle hébergement
Poste logé
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues : Anglais souhaité, Italien souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Societe D'exploitation Marfisi
Hôtel familial de 29 chambres sur la commune de Saint-Florent.
Entreprise à la recherche de postes en CDD saisonnier (non logé) pour une durée de 7 mois (période d'activité début Avril à fin Octobre).
Pour toutes informations complémentaires, sur les offres d'emploi proposées par l'entreprise, merci de contacter la direction au **.**.**.**.**
Bien à vous,
Patrice Marfisi
Gérant SARL MARFISI
Hotel TETTOLA
- Saint-Florent - 2B
- CDD
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