Agent de Restauration - Plonge - 50 % - Site de Gérardmer H/F Fonction publique Hospitalière
Gérardmer - 88 Fonctionnaire- Bac
- Service public hospitalier
Détail du poste
Missions :
Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire
Réaliser, en restauration collective, les opérations de lavage et de nettoyage de la vaisselle de l'Etablissement ainsi que l'ensemble des moyens mis à disposition nécessaire à l'acheminement de celle-ci, tout en respectant la réglementation en hygiène alimentaire
Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine
Débarrassage et tri des poubelles et ordures
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Recrutement :
- Voie statutaire (mutation, détachement)
- CDD 3 mois renouvelable
- Gérardmer - 88
- Fonctionnaire
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