Assistant - Assistante Maître d'Hôtel H/F Hotel de la Plage
Bretagne CDD- 2 550 - 2 700 € / mois
- 🕑 7 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Au sein du restaurant gastronomique et sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, l'assistant du Maitre d'hôtel garantit le bon déroulement et l'excellence du service.
Vous veillez à la satisfaction de la clientèle, et à la cohésion et la formation de l'équipe. Vous êtes Chef de Rang confirmé et pouvez devenir Manager (à moins que vous ne le soyez déjà)
Anglais souhaité.
Horaire en coupure (service midi et soir).
Expérience en service ou diplôme exigé. Débutant(e) sur le poste accepté.
Salaire selon expérience
2 Postes sont à pourvoir du 10/04 à début novembre. Logement possible
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Hotel de la Plage
Relais et Châteaux, Hôtel de la Plage, bord de mer en Finistère.
- Bretagne
- CDD
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