Emploi Cuisine Vendôme

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Experience : 2 An(s) Compétences : Animer, coordonner une équipe, Assurer le suivi des stocks...

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… la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine , la situation géographique, Organiser une cave selon les caractéristiques…

… de restauration (N+2) Prérequis au poste : CAP Cuisine Formation au protocole HACCP requis Techniques culinaires Règles d'hygiène et…

… Experience : 2 An(s) - en cuisine réel, Contrôler les règles de Qualité,…

… et superviser le personnel de cuisine - Gérerle budget alloué à la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour…