Emploi Artisanat Longeau-Percey

Nous recherchons une personne sérieuse, minutieuse avec bon relationnel.

... travail en équipe- Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait - Vous avez une formation CAP/BEP

... d'hygiène. - Pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson. - Cuisson des produits : ...

... recettes établies. - Maîtriser le pétrissage et l'utilisation de malaxeurs et mélangeurs. - Suivre les recettes avec précision...

... farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer...

Diplôme de BEP ou CAP Boulanger Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans Rigoureux et respectueux des procédures...

... Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la clientèle - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail...

... CDI un Boulanger (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie...

Experience : 1 An(s) Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher...

... Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité : Boulangerie et...

Experience : 6 Mois Compétences : Réaliser un gabarit Permis...

Experience : Débutant accepté Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper,...

… Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat , en alternant périodes en centre et en entreprise.…

... externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre...

... des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification...