Employé Polyvalent de Restauration H/F Proch'Emploi
- Wimereux - 62
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdo
Détail du poste
Offre employé polyvalent restauration h / f
Situé au coeur de Wimereux, café-boutique, Restaurant, Coffee-shop et Salon de thé, accueille ses clients dès 8h30 pour le petit déjeuner, et toute la journée en continu jusque 17h30, pour un brunch, un déjeuner ou un goûter, dans une ambiance conviviale - Kids & dogs friendly. Restauration rapide, "fait maison", voureuse et saine - Café de spécialité et biscuits artisanaux - Options Veggie .
Dans le cadre de la restructuration de l'équipe, nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e de restauration, ayant une première expérience en cuisine/pâtisserie, une capacité à gérer les rushs et une grande adaptabilité face aux variations d'affluence.
Vous aurez pour missions principales :
Cuisine & Pâtisserie (50 % du temps) :
Production 100% maison
Réalisation de tartes salées , desserts et sablés
Préparation des assiettes
Service à table (30 % du temps) :
Prise de commandes
Préparation des boissons et des plats
Service en salle
Nettoyage des tables et de la vaisselle
Service à emporter
Encaissement
Conseil et vente en boutique (10 % du temps) :
Conseil clientèle
Vente de café , thé , chocolat , jus et sablés
Entretien (10 % du temps) :
Entretien des postes de travail
Nettoyage du matériel et de la salle
Ouverture du mercredi au dimanche, de 8h30 à 17h30, hors saison & tous les jours pendant les vacances scolaires et en saison estivale .
Amplitude 07h - 19h, vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdo .
Congés annuels en janvier.
Temps complet modulé.
13,50 € brut/h.
Notre équipe socle est composée de 3 personnes.
Démarrage du contrat début Décembre.
Ce poste impose une grande polyvalence. Nous recherchons donc un profil qui apprécie de travailler sous tension pour la partie préparation alimentaire (résistance au stress, à la chaleur, capacité à gérer les rushs , à adapter son rythme et à reprioriser ses actions avec flexibilité et efficacité), qui aime également le contact client
au moment du service et de l'encaissement
. Rigueur Efficacité Respect des normes et procédures
Flexibilité Sens du service Bonne humeur
Connaissance des normes HACCP appréciée. Notions
d'anglais appréciées.
POUR POSTULER Envoyez votre CV à ****@****.**
référence offre BOU856Q
Bienvenue chez Proch'Emploi
Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences.
Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires.
Publiée le 13/11/2026 - Réf : 4462271/30875814 BOU856Q