Proch'Emploi recrutement

Employé Polyvalent de Restauration H/F Proch'Emploi

  • Wimereux - 62
  • CDI
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdo

Détail du poste

Offre employé polyvalent restauration h / f

Situé au coeur de Wimereux, café-boutique, Restaurant, Coffee-shop et Salon de thé, accueille ses clients dès 8h30 pour le petit déjeuner, et toute la journée en continu jusque 17h30, pour un brunch, un déjeuner ou un goûter, dans une ambiance conviviale - Kids & dogs friendly. Restauration rapide, "fait maison", voureuse et saine - Café de spécialité et biscuits artisanaux - Options Veggie .

Dans le cadre de la restructuration de l'équipe, nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e de restauration, ayant une première expérience en cuisine/pâtisserie, une capacité à gérer les rushs et une grande adaptabilité face aux variations d'affluence.

Vous aurez pour missions principales :

Cuisine & Pâtisserie (50 % du temps) :

Production 100% maison

Réalisation de tartes salées , desserts et sablés

Préparation des assiettes

Service à table (30 % du temps) :

Prise de commandes

Préparation des boissons et des plats

Service en salle

Nettoyage des tables et de la vaisselle

Service à emporter

Encaissement

Conseil et vente en boutique (10 % du temps) :

Conseil clientèle

Vente de café , thé , chocolat , jus et sablés

Entretien (10 % du temps) :

Entretien des postes de travail

Nettoyage du matériel et de la salle

Ouverture du mercredi au dimanche, de 8h30 à 17h30, hors saison & tous les jours pendant les vacances scolaires et en saison estivale .

Amplitude 07h - 19h, vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdo .

Congés annuels en janvier.

Temps complet modulé.

13,50 € brut/h.

Notre équipe socle est composée de 3 personnes.

Démarrage du contrat début Décembre.

Ce poste impose une grande polyvalence. Nous recherchons donc un profil qui apprécie de travailler sous tension pour la partie préparation alimentaire (résistance au stress, à la chaleur, capacité à gérer les rushs , à adapter son rythme et à reprioriser ses actions avec flexibilité et efficacité), qui aime également le contact client

au moment du service et de l'encaissement

. Rigueur Efficacité Respect des normes et procédures

Flexibilité Sens du service Bonne humeur

Connaissance des normes HACCP appréciée. Notions

d'anglais appréciées.

POUR POSTULER Envoyez votre CV à ****@****.**

référence offre BOU856Q

Bienvenue chez Proch'Emploi

Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences.

Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires.

Publiée le 13/11/2026 - Réf : 4462271/30875814 BOU856Q

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