Cuisinier - Cuisinière H/F au Fidele Berger
- Vichy - 03
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires en continu : de 8h30 à 16h00
Détail du poste
Notre établissement recherche un CUISINIER H/F motivé(e) et dynamique, avec une expérience significative dans la restauration traditionnelle.
Vos missions principales incluent :
Préparation des différents plats selon les normes établies, incluant les entrées, plats principaux et desserts
Gestion des approvisionnements et des stocks en cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Création et proposition de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe
Qualités requises :
Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles
Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Créativité et sens de l'innovation en cuisine
Capacité à travailler en équipe et bonne communication
Excellente gestion du stress et des périodes d'affluence
Horaires en continu : de 8h30 à 16h00 / Pas de service le soir de octobre à mai (sauf en période estivale).
Prise de poste le 23 novembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 13/11/2026 - Réf : 216JWWX
