Responsable de Bar Nuit H/F Party Rock Investments
- Nice - 06
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Responsable de Bar Nuit
Détail du poste
Le Wakabar, établissement situé à Nice, recherche un(e) Responsable de nuit pour assurer la gestion opérationnelle
de l'établissement pendant les services du soir et de nuit.
Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) du bon déroulement des soirées, de la qualité de l'accueil et du
service proposé à la clientèle, ainsi que de la coordination des équipes.
Vous veillez au bon fonctionnement de l'établissement, à l'application des procédures internes et au respect de
la réglementation applicable aux débits de boissons, notamment en matière d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Gérer une caisse,Optimiser l'agencement du bar,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des logiciels spécifiques
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 13/11/2026 - Réf : 216GNBF