Equipier Polyvalent - Equipière Polyvalente de Restauration Rapid H/F Pozzina
- Toulouse - 31
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Les missions du poste
MISSION PRINCIPALE
Assurer l'ensemble des tâches liées à la production, au service et à l'entretien au sein des différents univers de Pozzina.
L'Employé/e polyvalent/e de restauration est le pilier polyvalent du restaurant, capable d'intervenir sur tous les postes en fonction des besoins du service.
ACTIVITÉS ET TÂCHES PRINCIPALES
- Participer à la mise en place avant le service (préparations, dressage, approvisionnement)
- Assurer la production culinaire de base selon les fiches techniques de chaque univers
- Prendre les commandes, servir les clients au comptoir
- Effectuer l'encaissement et gérer les moyens de paiement
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et la remise en état des espaces de travail et de la salle
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Contribuer à la satisfaction client par un accueil chaleureux et un service efficace
***Formation financée par France Travail assurée avant la prise de poste afin d'être formé/e***
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Pozzina
Publiée le 12/11/2026 - Réf : 216HNWP
