Manager Boucherie - Charcuterie - Hypermarché H/F Carrefour
- Montigny-le-Bretonneux - 78
- CDI
- Télétravail partiel
- Distribution • Commerce de gros
Détail du poste
Manager Boucherie - Charcuterie (F/H)
Vous êtes organisé, adaptable et avez à coeur de dynamiser un rayon traditionnel au service des clients ? En tant que Manager Boucherie - Charcuterie (F/H), vous êtes garant de la performance commerciale, de la qualité des produits et du management de votre équipe en hypermarché.
Vos missions :
Dynamique commerciale et gestion : Assurer l'animation du rayon boucherie, piloter le compte d'exploitation et garantir la satisfaction client.
Management d'équipe : Manager, planifier et accompagner au quotidien une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
Production et traçabilité : Préparer les produits dans le respect des techniques métiers et des normes de traçabilité.
Hygiène et sécurité : Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sur le rayon.
Votre profil :
Formation : CAP Boucherie apprécié ou expérience terrain significative en boucherie/grande distribution.
Savoir-faire : Maîtrise des techniques de boucherie-charcuterie, gestion d'un compte d'exploitation et management d'équipe.
Outils maîtrisés : Outils de gestion commerciale et matériels de découpe/préparation bouchère.
Savoir-être : Sens de l'organisation, prise de recul, adaptabilité et excellentes qualités relationnelles.
Ce que nous offrons :
Statut et rémunération : Statut Cadre (forfait 215 jours), Rémunération sur 13,5 mois + rémunération variable sur objectif.
Avantages : 1 jour de télétravail possible (charte d'entreprise), primes de participation et intéressement, mutuelle, prévoyance, titres restaurant, CESU, remboursement des frais de transport (50%), 12% de remise sur achats avec la carte Pass, parking.
Bien-être : Salle de sport + accès à Wellpass, restauration, conciergerie, crèche, CSE attractif.
Votre Carrière : Plan de formation et perspectives d'évolution interne.
Localisation : Formation en magasin (départements 91, 78, 92 ou 95), puis affectation selon les besoins de l'entreprise.
Les avantages
- Un système de rémunération complet
- Une mutuelle complémentaire santé et d’une prévoyance de qualité
- Des chances d'évolution tout au long de votre carrière
- Une politique carrière et de mobilité interne éprouvée
- Un engagement quotidien pour préserver votre santé et votre bien-être
- Une mobilisation sur l’égalité des chances
- La lutte contre les discrimination
- Notre Fondation aide les plus fragiles et lutte contre l’exclusion
- Nous soutenons l’agriculture durable
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Déposez votre candidature en ligne sur une ou plusieurs offres
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Votre candidature est retenue, pré-qualification téléphonique avec l’un de nos recruteurs
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Si positif, entretien de recrutement avec votre futur(e) manager
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Selon les postes, possibilité d’avoir un 2e entretien avec votre N+2
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Vous êtes informés de la décision finale du recrutement
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Si positif, les démarches administratives seront enclenchées pour votre contrat !
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Carrefour en images
La carte
5 Rue Colbert
78180 Montigny-le-Bretonneux
Publiée le 12/11/2026 - Réf : beb2195e-198e-408e-ad48-16fa98211f4a