Cuisinier - Cuisinière H/F Fabrice Durain
- Vecoux - 88
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Le restaurant Fabrice Durain recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e), avec des notions en pâtisserie, pour intégrer son équipe.
Au sein d'une maison gastronomique reconnue pour sa cuisine française créative et raffinée, vous participerez à l'élaboration d'une cuisine de saison, privilégiant les produits de qualité, le fait maison et le plaisir du travail bien exécuté.
Vos principales missions :
- Préparer et réaliser les plats de la carte.
- Travailler et mettre en valeur les produits.
- Participer à la création de nouvelles propositions culinaires.
- Réaliser les desserts et préparations de base en pâtisserie.
- Assurer le dressage et la qualité des assiettes.
- Veiller au respect des règles d'hygiène.
Nous recherchons une personne :
- Passionnée par la cuisine et curieuse de nouvelles techniques.
- Sérieuse, organisée et autonome.
- Aimant le travail en équipe et les produits de qualité.
- Possédant des notions en pâtisserie.
NOS CONDITIONS DE TRAVAIL
- CDI à temps plein.
- 3 jours de repos consécutifs : lundi, mardi et mercredi.
- Restaurant fermé le dimanche soir.
- Aucun service en coupure.
- Salaire selon compétences et expérience.
Un poste idéal pour un(e) cuisinier(ère) souhaitant évoluer dans un environnement gastronomique tout en bénéficiant d'un rythme de travail privilégié.
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 11/11/2026 - Réf : 216HLJF
