Cuisinier - Cuisinière H/F L'atelier Mt
- Castelnaudary - 11
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier pour notre établissement,
Vos missions:
- Assurer l'envoi des plats durant le service (gestion du flux et de la rapidité).
- Maîtriser la cuisson des produits (viandes, poissons, légumes).
- Gérer un poste spécifique (chaud, froid ou pâtisserie) en autonomie.
- Collaborer efficacement avec la brigade pour assurer la fluidité des envois.
- Préparer les suggestions du jour en fonction des arrivages.
Ouvertures (hiver):
Mardi midi / Mercredi Midi / Jeudi, Vendredi, Samedi midi et soir / 1/2 dimanche midi
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Gestion de la qualité des produits,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Gestion de la qualité des produits,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 10/11/2026 - Réf : 216HDFC
