Responsable Snacking H/F DFI Intérim – Champeix
- Vic-le-Comte - 63
- Intérim
- 4 mois
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Le Responsable Snacking assure la gestion quotidienne d'un espace de restauration rapide. Il veille à la qualité des produits proposés, à la satisfaction des clients, à l'organisation du travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il occupe un poste polyvalent associant management d'équipe, préparation alimentaire, vente et gestion commerciale.
Vos missions :
Gestion et organisation du point de vente:
- Assurer l'ouverture et la fermeture de l'espace snacking.
- Organiser et superviser l'activité quotidienne.
- Veiller à la bonne présentation du point de vente.
- Garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Gérer les périodes de forte affluence.
- Assurer le suivi des ventes et des objectifs commerciaux.
- Participer à l'amélioration de l'offre et du service.
Préparation et ventes des produits:
- Préparer et assembler les produits : sandwichs, paninis, salades, burgers, pizzas, pâtisseries, etc.
- Assurer la cuisson et la remise en température des préparations.
- Préparer et servir les boissons chaudes et froides.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
- Accueillir, conseiller et servir les clients.
- Assurer les encaissements.
- Participer activement à la production et à la vente lors des périodes d'affluence.
Le profil recherché
Formations appréciées :
- CAP Cuisine.
- CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant.
- Bac Pro Commercialisation et services en restauration.
- BTS Management en hôtellerie restauration.
- Formation en management ou gestion d'un point de vente.
Une expérience significative en restauration rapide avec des responsabilités d'équipe peut également convenir sans diplôme spécifique.
Ref: yrvtx4bmmv
L'entreprise
Notre client spécialisé dans la Grande distribution, recherche pour son espace snacking un(e) Responsable H/F
Publiée le 10/11/2026 - Réf : yrvtx4bmmv