Pâtissier H/F Adecco

Votre mission

Adecco recrute pour l'un de ses clients, un·e Pâtissier (H/F) en CDI temps plein à Coutances (50200).

Vous travaillez en journée, dans un environnement structuré où procédures et qualité sont essentielles.

Rattaché·e au responsable de rayon :

- vous participez à l'attractivité du rayon pâtisserie et à la satisfaction client.
- Vous prenez en charge l'ensemble du processus de fabrication : préparation, assemblage, cuisson, montage, décoration et mise en vitrine d'une gamme variée (entremets, tartes, pâtes, choux, etc.), dans le respect des fiches techniques et des standards du magasin.
- Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et assurez la traçabilité des matières premières et produits finis.
- Vous soignez la présentation et le merchandising du rayon, adaptez l'offre aux temps forts commerciaux et répondez aux demandes spécifiques (commandes, personnalisations) avec conseil et professionnalisme.

Poste en CDI à temps plein, Niveau de diplôme inférieur au baccalauréat, formation en pâtisserie appréciée. Débutant·e accepté·e, une première expérience en pâtisserie ou grande distribution est un plus.
Votre profil

Vous souhaitez vous investir durablement en laboratoire de pâtisserie en grande distribution et produire des pâtisseries régulières, soignées et adaptées à une clientèle variée. Vous aimez le travail en équipe, les journées rythmées et le respect de procédures claires, tout en restant attentif·ve au détail et à la présentation.

Compétences comportementales

- Rigueur et organisation pour gérer plusieurs préparations, suivre les fiches techniques et assurer une production régulière.
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues du laboratoire et du rayon.
- Ponctualité et fiabilité pour garantir la continuité de la production.
- Sens du service client : écoute des demandes, conseils, participation à la satisfaction client.
- Minutie et sens du détail dans le dressage, la décoration et la mise en vitrine.

Compétences techniques
- Maîtrise des bases de la pâtisserie : pâtes, crèmes, appareils, montage et décoration de produits simples.
- Respect des fiches techniques et procédures standardisées pour une qualité constante.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de la traçabilité.
- Maîtrise des cuissons (fours, temps, températures) et du montage des entremets et autres pâtisseries.
- Sens du merchandising : présentation, rotation, remplissage de la vitrine, adaptation aux temps forts.

CAP Pâtissier ou équivalent apprécié mais non obligatoire. Poste ouvert aux débutant·e·s motivé·e·s, une expérience en boulangerie-pâtisserie ou grande distribution étant un plus.

Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances. Les candidatures sont traitées en toute confidentialité.
A propos de nous

Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !