Agent - Agente de Restauration Collective H/F Patronage Laique Municipal Sanquer
- Brest - 29
- CDD
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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- travail les mercredis et vacances
Détail du poste
Le Patronage laïque SANQUER, structure d'éducation populaire engagée depuis plusieurs décennies dans l'accueil et l'accompagnement des enfants en dehors du temps scolaire, recrute un-e agent-e de restauration collective pour son centre de loisirs.
Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie :
- Réceptionner et vérifier les livraisons, préparer et mettre en place les denrées en respectant la remise en température
- Assurer la distribution des repas auprès des enfants de l'accueil de loisirs (mercredis et vacances)
- Mettre en place les salles de restauration pour les enfants
- Entretien des locaux et du matériel de restauration selon les normes d'hygiène HACCP (vaisselle, nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant)
Profil recherché :
- FORMATION HACCP obligatoire.
- Diplôme CAP Agent de restauration collective ou expérience équivalente.
- Sens du service, autonomie, travail en équipe.
Le poste est à pourvoir du 28 au 31 décembre, avec possibilité selon effectifs du 21 au 23 décembre.
A titre indicatif : tous les jours de 11h-14h du lundi au vendredi ; pour environ 40 repas/jour.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,formation HACCP
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216DVMR
