Boulanger - Boulangère H/F Potron Minet Pain au Levain
- Aubervilliers - 93
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries.
Réaliser les différentes pâtes et recettes.
Assurer la cuisson des produits.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
Gérer les stocks de matières premières.
Entretenir et nettoyer le matériel et l'espace de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la vente des produits si nécessaire.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216DCJR