Boulanger - Boulangère H/F Potron Minet Pain au Levain

  • Aubervilliers - 93
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 ans min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries.
Réaliser les différentes pâtes et recettes.
Assurer la cuisson des produits.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
Gérer les stocks de matières premières.
Entretenir et nettoyer le matériel et l'espace de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la vente des produits si nécessaire.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216DCJR

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