Agent de Restauration à Temps Non Complet 80% H/F Mairie

  • Saint-Avertin - 37
  • CDD
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

La Ville de SAINT-AVERTIN
(15 367 habitants)
Membre de Tours Métropole Val de Loire
(Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire)

Recrute pour le service Restauration scolaire

2 agents de restauration F/H
À temps non complet 80%
Postes ouverts aux titulaires et aux contractuel-les

1 Poste à pourvoir au 4 janvier 2026
1 Poste à pourvoir au 18 janvier 2026

Vous intégrerez le service de restauration scolaire : participation à la préparation des repas, à la mise en place des réfectoires et à l'entretien des locaux dans un restaurant scolaire maternel et élémentaire.

Missions :
- Réceptionner, déconditionner et stocker les marchandises
- Assurer la traçabilité des produits
- Sur les conseils du chef cuisinier, confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
- Mettre en place les salles de restauration
- Participer au temps de repas en assurant le service des plats à table
- Conditionner les échantillons témoins
- Appliquer les procédures pour le nettoyage des locaux, matériels et postes de travail

Conditions d'exercice :
- Temps non complet 80% (lundis, mardis, jeudis et vendredis scolaires de 07h00 à 15h20)

Profil recherché :
- Expérience en restauration collective indispensable et en restauration scolaire souhaitée
- CAP Cuisine souhaité

Qualités requises :
- Qualités relationnelles et sens du travail en équipe
- Polyvalence, organisation, autonomie
- Capacité à organiser son travail

Adresser CV et lettre de motivation avant le 30 Novembre 2026 (12h) à :
Monsieur le Maire - Hôtel de Ville - 21 rue de Rochepinard - 37550 SAINT-AVERTIN
Ou par mail à : ****@****.**

Renseignements auprès de Jean-Alain PASSARD, responsable du service Restauration à :
****@****.**

Commission prévue semaine 50

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.

Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216DDJM

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