Responsable Commercial Hôtellerie H/F Best Western Plus Ermitage Meudon

Vous n'êtes pas simplement commercial(e). Vous êtes un développeur de business, un créateur de relations et un ambassadeur de destination.

Au coeur de la forêt de Meudon, à seulement 15 minutes de Paris, le Best Western Plus Paris Meudon Ermitage engage une nouvelle étape de son développement.

Notre ambition est de faire évoluer l'établissement vers une véritable destination de vie et d'expériences, où se rencontrent hôtellerie, nature, gastronomie, rencontres professionnelles et événements.

Avec ses 110 chambres, ses espaces de réception, ses 11 salles de réunion et son restaurant L'Ermitage, notre établissement dispose d'un potentiel de développement considérable.

Nous recherchons aujourd'hui notre futur(e) Responsable Commercial(e), une personnalité ambitieuse, créative, connectée à son environnement et profondément animée par le développement commercial.

Une véritable ambassadrice de notre projet, capable de faire rayonner l'établissement, de conquérir de nouveaux marchés, de développer nos activités et de construire un écosystème de partenaires locaux.

Votre rôle sera de concevoir, impulser et déployer une stratégie commerciale ambitieuse, tout en incarnant au quotidien l'identité et les valeurs de notre projet.

Vous serez à la fois stratège, développeuse, négociatrice, créatrice de partenariats et actrice de la transformation de notre établissement.

1. Développer le business et conquérir de nouveaux marchés

• Vous identifiez les opportunités, créez les connexions et transformez les contacts en chiffre d'affaires.
• Développer activement le portefeuille corporate et les relations avec les entreprises de la région parisienne.
• Accélérer le développement de l'activité MICE : séminaires, conventions, réunions, journées d'étude, événements professionnels et résidentiels.
• Développer les groupes loisirs, touristiques, associatifs et sportifs.
• Identifier de nouveaux marchés et de nouveaux relais de croissance.
• Développer les événements privés, professionnels et institutionnels.
• Construire des offres commerciales différenciantes, adaptées aux nouvelles attentes des clients.
• Développer la fidélisation et la récurrence des clients à forte valeur ajoutée.
• Piloter les négociations commerciales et accompagner les clients de la prospection jusqu'à la réalisation de leurs événements.

2. Faire rayonner l'Ermitage sur son territoire

Nous recherchons une personnalité qui aime son territoire, qui connaît son tissu économique et qui sait créer des relations durables.

• Vous serez notre ambassadrice auprès des acteurs économiques, institutionnels, touristiques, sportifs et culturels.
• Développer un réseau solide auprès des entreprises, collectivités, institutions et associations locales.
• Créer des partenariats avec les acteurs économiques de Meudon, Vélizy, Issy-les-Moulineaux, Boulogne-Billancourt et de l'ensemble de l'Ouest parisien.
• Faire connaître et valoriser nos espaces de restauration, notre bar, nos offres événementielles et nos expériences.
• Développer les synergies avec les acteurs du territoire.
• Représenter l'établissement lors des événements professionnels, rencontres économiques et rendez-vous institutionnels.
• Faire de l'Ermitage un lieu de rendez-vous naturel pour les entreprises, les habitants et les visiteurs de la région.

Notre ambition est de ne plus être uniquement un hôtel dans son territoire, mais devenir un acteur incontournable de son territoire.

3. Participer activement au repositionnement et à la transformation de la marque

Vous ne serez pas simplement chargée de commercialiser une offre existante. Vous participerez à construire et à faire vivre une nouvelle identité.

• Vous approprier notre nouveau positionnement et le traduire en actions commerciales concrètes.
• Participer au développement de notre identité de destination autour de la nature, de la forêt de Meudon, de la gastronomie et de l'expérience.
• Imaginer de nouvelles offres, expériences et concepts commerciaux.
• Contribuer à la valorisation du restaurant L'Ermitage et au développement de ses points de vente en collaboration avec la Direction de la Restauration.
• Participer à la création d'événements signature et de rendez-vous récurrents.
• Être force de proposition dans les projets de transformation et d'évolution de l'établissement.
• Garantir la cohérence entre la promesse de marque, les actions commerciales et l'expérience vécue par nos clients.

4. Développer une approche commerciale résolument digitale et orientée data

Nous croyons en une fonction commerciale moderne, connectée et pilotée par la performance.

Nous recherchons une personne qui aime le digital, comprend les nouveaux usages et sait exploiter les données pour prendre les bonnes décisions.

• Participer à la stratégie de marketing digital et à la visibilité de l'établissement.
• Développer la présence de l'hôtel et de ses activités sur les réseaux sociaux et les canaux digitaux.
• Concevoir des campagnes commerciales et marketing ciblées.
• Travailler sur la génération de leads et l'acquisition de nouveaux clients.
• Exploiter les outils CRM et les solutions digitales pour optimiser la connaissance client et la fidélisation.
• Analyser les performances commerciales, les tendances de marché, les indicateurs de production et les opportunités de développement.
• Construire une véritable culture de Business Intelligence, transformer les données en décisions et les décisions en résultats.

5. Piloter la performance et travailler en transversalité

Vous êtes une véritable partenaire de la Direction Générale de la Direction Groupe et des équipes opérationnelles.

• Construire et suivre le budget commercial en collaboration avec le Directeur Commercial et Marketing Groupe.
• Définir les objectifs de développement et les plans d'action associés.
• Piloter le chiffre d'affaires, le portefeuille clients, le pipeline commercial et les indicateurs de transformation.
• Analyser les performances, identifier les écarts et proposer des actions correctives.
• Participer à la construction des offres et à l'optimisation de leur commercialisation.
• Assurer une veille concurrentielle et identifier les évolutions du marché via les Benchmarks.