Pâtissier - Pâtissière H/F France Travail
- Saint-Philippe - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Nous recrutons un(e) Pâtisserie/ Pâtissière pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales seront :
* Préparer, cuire et décorer une large gamme de pâtisseries, gâteaux, tartes et viennoiseries selon les recettes et standards établis
* Assurer la gestion des ingrédients, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et respecter les délais de service
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
* Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou service aux clients
Profil recherché :
- Expérience démontrée sur un poste similaire.
- Compétences solides en production de pâtisserie.
- Capacité à gérer les stocks et les commandes de manière efficace.
- Créativité et innovation pour développer de nouveaux produits.
- Excellent sens du service client
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 06/11/2026 - Réf : 216CZXH