Manager de Restauration Service - CDD Saisonnier H/F France Travail
- Saint-Ours - 63
- CDD
- 7 mois
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des Managers de restauration Service pour gérer un ensemble de points de vente de restauration (Cafétéria, Vente à emporter et Offre traiteur).
Le parc pour la saison 2027 est ouvert du 24 mars au 13 novembre
Missions / Objectifs de la fonction :
Sous la responsabilité du Responsable du service Restauration et de ses adjoints, vous serez en charge de :
* Pour nos visiteurs !
- Vous les accueillez et les accompagnez dans leurs choix et vous êtes le garant de leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, vous saurez être l'ambassadeur du service Restauration et mettre votre dynamisme à contribution pour améliorer les prestations commerciales de votre point de vente.
* Pour votre équipe !
- Vous êtes un leader. Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés.
- Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes d'hygiène ainsi que les procédures du service. Véritable coordinateur, vous savez aussi bien motiver que convaincre vos collaborateurs.
* Pour les résultats !
- Vous aimez la performance : Ticket moyen, temps d'attente du visiteur, taux de satisfaction. sont autant de données que vous optimiserez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin notamment d'accroitre les ventes.
- En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (gestion des réservations, des caisses, des commandes internes.) et des missions techniques (signalétique, informatique, suivi de la maintenance des matériels).
Pour participer au job dating prévu en janvier 2027, veuillez postuler sur l'offre.
CDD saisonnier de mars à septembre 2027 (durée ajustable)
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Publiée le 05/11/2026 - Réf : 216CLYS
