Popolo - Responsable de Salle H/F La Côte et l'Arête
- Montauban - 82
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Amore, passione e fatto in casa : Il Popolo revient plus irrésistible que jamais.
Pour 2027, notre restaurant de Montauban revient avec un tout nouveau concept : une cuisine italienne 100% artisanale. Nouvelle carte, nouvelle identité, nouvelle équipe.
Chez nous, tout sera fatto in casa, sans exception :
Des pâtes fraîches fabriquées sur place, chaque jour
Des glaces artisanales préparées maison
Des cocktails originaux, créés par l'équipe
Le meilleur de l'Italie dans l'assiette : burrata, pecorino, speck, pancetta...
Du vrai, du frais, du fait main. E basta !
On construit une équipe de passionnés pour lancer ce nouveau Il Popolo. Si tu aimes le bon produit, le travail soigné et la bonne humeur en service, ta place est ici.
Andiamo !🤌
Tes missions
Tu mènes le service en salle avec rythme, bonne humeur et sens du détail
Tu fais grandir ton équipe pour un accueil chaleureux et un service au top
Tu fais le lien avec la cuisine pour que tout roule, même quand ça chauffe
Tu fais en sorte que chaque client reparte avec le sourire... et l'envie de revenir
Ton profil
Un(e) vrai(e) patron(ne) de salle, avec du caractère et du coeur :
Tu as une belle expérience en salle, avec du management
Tu sais fédérer ton équipe et garder ton sang-froid en plein rush
L'accueil, le commerce et les clients heureux, c'est ton ADN
Ce qu'on te propose
Rejoindre la famille Il Popolo et lancer un concept unique
Faire découvrir à nos clients une carte 100 % maison, des pâtes fraîches aux cocktails
Une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et de la bonne humeur au quotidien
42h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travail
Le recrutement
Tu envoies ton CV
Tu échanges avec notre équipe recrutement
Tu rencontres ton futur manager
Si le courant passe, l'aventure commence !
Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.
Les avantages
- Accompagnement complet : formation, suivi, outils de gestion.
- Valeurs fortes : convivialité, respect des équipes et des clients.
- Développement de carrière rapide et accessible
- Événements d’équipe réguliers
- Mobilité interne possible dans tout le réseau
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Préqualification téléphonique
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Premier entretien visio
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Entretien physique
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Intégration & formation
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Suivi & accompagnement
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La Côte et l'Arête en images
La carte
35 Avenue André Jorigne
82000 Montauban
Publiée le 05/11/2026 - Réf : teamtailor-8667476-2280986
