Cuisinier de Collectivité H/F Aquila RH
- Nouzilly - 37
- Intérim
- 45 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Aquila RH est un concept novateur basé sur l'écoute de ses candidats !
Notre concept? Vous accueillir avec un sourire, vous recevoir autour d'un bon café et trouver le poste qui correspond le plus à vos besoins.
Rejoindre Aquila RH Amboise, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.
En tant qu'agence de proximité, nous avons à coeur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.
Nous recherchons pour notre client, un cuisinier de collectivité H/F autonome , ayant de bonnes notions en pâtisserie pour un restaurant d'entreprise.
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Vos missions
Vos missions seront les suivantes :
- Elaboration des repas et suivi des menus suivant le cahier des charges de notre client
- Elaboration des desserts (8 à 10 différents à proposer en choix multiples) en tenant compte des grammages appropriés, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage de la cuisine et des ustensiles (plonge...)
- Prise des températures et gestion du plan HACCP
- Service au personnel de l'entreprise , environ 300 couverts
Horaires de travail :
- du lundi au vendredi
- 07h-14h30
Pré-requis
- Titulaire d'un diplôme de type CAP ou Bac Pro Cuisine ou disposant d'une expérience dans une cuisine collective
- Vous maitrisez les règles HACCP
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine , de préférence en restauration collective.
- Connaissance des techniques culinaires et surtout en pâtisserie
- capacité à travailler en totale autonomie
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Ponctuel, autonome, prise d'initiatives
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 13 € - 14 € par heure
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 202645OFWW
