Brioche Pasquier emploi
Brioche Pasquier recrutement

Technicien Qualite Produit H/F Brioche Pasquier

  • Brissac Loire Aubance - 49
  • CDD
  • 10 mois
  • Bac +3, Bac +4
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 3 ans
Lire dans l'app

Détail du poste

Pour notre site de production situé à Brissac-Quincé, nous recherchons un technicien qualité produit (F/H).


Rattaché(e) à une ligne de production et sous la responsabilité directe du Responsable de Ligne, vous êtes garant de la qualité et la sécurité alimentaire des produits sur une ligne de production.



Vos missions :

Véritable référent(e) qualité sur votre ligne, vous serez accompagné(e) et formé(e) progressivement pour :

  • Maîtriser le process et le suivre au quotidien pour avoir un produit, régulier, sain et qualitatif,
  • Garantir une usine propre en veillant à la bonne application des standards d'hygiène, de sécurité et de propreté.
  • Accompagner et former les équipes et les tuteurs pour les rendre autonomes à leurs postes,
  • Etre moteur dans l'amélioration continue de la performance de la ligne.



Le profil recherché

Le profil recherché

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Voici ce que nous recherchons pour ce poste :

  • Bac +2/3 minimum (type BTS, DUT, Licence pro) dans un domaine technique ou agroalimentaire.
  • 2 à 3 ans d'expérience professionnelle recommandés.
  • Vous avez une appétence forte pour le terrain et les process industriels.
  • Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez être au coeur de l'action.
  • Vous appréciez le travail en équipe et avez à coeur d'accompagner les autres.

Intégré(e), entouré(e), vous bénéficierez d'un plan de formation qui vous permettra d'acquérir de l'autonomie et de prendre des responsabilités en tant que membre de l'équipe encadrante de la ligne de production.


Infos complémentaires

Bienvenue chez Brioche Pasquier

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.

Rejoindre Brioche Pasquier, c'est intégrer une entreprise familiale en recherche constante d'amélioration, proposant des parcours de formation adaptés et des possibilités d'évolution variées.


Infos complémentaires

La rémunération et les avantages :
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- Prime d'intéressement et participation à partir de 3 mois d'ancienneté
- Aides au logement (via Action Logement)
- Accès aux offres du Comité Social Economique comprenant chèque vacances, réduction cinéma, réduction produit pasquier



  • Contrat : CDD dès que possible à octobre 2027

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Un entretien téléphonique de 15-30 minutes avec un membre de l'équipe

  • Un rendez-vous physique autour de votre projet et de notre recherche

  • Un second rendez-vous physique peut également avoir lieu ainsi qu'une visite du site

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La carte

7 Boulevard des Fontenelles

49320 Brissac Loire Aubance

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Publiée le 04/11/2026 - Réf : 4442275/30781475 TQPF/49B

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