Responsable de Salle H/F Marty Interim
- Strasbourg - 67
- Intérim
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons un Responsable de salle (H/F) rigoureux(se) et expérimenté(e) pour la gestion opérationnelle d'un établissement de 50 à 60 couverts.
Missions :
Management et encadrement de l'équipe de salle.
Gestion complète du service, de l'accueil client à l'encaissement.
Suivi des réservations, de la mise en place et des stocks.
Garantie de la qualité de service et du respect des normes d'hygiène (HACCP).
Capacité à gérer une salle de 50-60 couverts avec efficacité et sang-froid.
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 03/11/2026 - Réf : 215ZJFZ