Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Assoc Habitat Jeunes des Trois Frontiere
- Thionville - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Permis B - Véhicule léger exigé
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière diplômé(e) (CAP Cuisine) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous participerez à la préparation de repas pour des restaurants scolaires, crèches et centres aérés (2000 repas/jour) ainsi que pour un restaurant en self-service (200 repas/jour).
Responsabilités :
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne organisation du service
- Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration souhaitée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la cuisine
Pas de travail le week-end ni en soirée. Pas de coupures. Horaires de 6h à 13h.
Salaire NET : 1 800 €.
13 mois de salaire.
Temps plein, CDI
MERCI DE NE PAS POSTULER SI VOUS N'ETES PAS CUISINIER(E)
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Modes de cuisson des aliments,Modalités de conservation des produits alimentaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres hébergements
Publiée le 03/11/2026 - Réf : 215YXJJ
