Responsable de Salle Adjoint H/F le Roi Arthur
- Ploërmel - 56
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Au sein d'une équipe de 6 personnes et sous la houlette de votre responsable de salle, vous participez au bon fonctionnement du service.
Nos équipes de restauration traitent toutes les demandes clients. Du Petit Déjeuner au Dîner en passant par les cocktails et les repas de Gala ou séminaire d'entreprise, la variété de nos activités vous garantisse un quotidien non monotone et un épanouissement professionnel.
Le Restaurant est désormais entièrement rénové pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique et pour nos équipes un cadre plaisant et ergonomique.
Profil recherché:
- Dynamique
- Sens du contact client
- Excellente présentation
- Faisant preuve d'initiative
- Maîtrise les Codes de base du service à l'assiette
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Publiée le 31/10/2026 - Réf : 215WRDN
